新疆 24 天春游记・Day3：在阜康吃大盘鸡，米饭续了三碗还想打包

    今天主打一个 “休整 + 干饭”，毕竟昨天在天池冻傻了，需要碳水回魂。从昌吉到阜康车程不远，沿途的农田里，农民伯伯已经开始春耕，拖拉机突突地跑，翻起的土是褐色的，混着刚化的雪水，闻着有股泥土的腥甜，这才是春天该有的味道啊。

中午直奔朋友推荐的大盘鸡店，店面不大，墙上贴满了游客的留言，有夸鸡肉嫩的，有骂自己吃太少的。点了个中份大盘鸡，加了宽粉和皮带面，等菜的时候，老板端来一碟免费的沙枣，酸甜带点涩，据说春天吃这个能开胃 —— 确实，我嚼着沙枣，口水已经咽了三次。

大盘鸡上桌的瞬间，我瞳孔地震：这哪是 “中份”，这分明是给我家脸盆换了个马甲！鸡肉炖得脱骨，咬一口，麻辣里带着点甜，土豆炖得面面的，一抿就化在嘴里，汤汁浓稠得能挂在筷子上。宽粉吸饱了汤汁，Q 弹得能弹起来，最后拌上皮带面 —— 谁发明的这吃法？简直是碳水刺客，专门谋杀减肥的人！

我埋头苦吃，旁边桌的大哥看我吃得香，过来搭话：“第一次来新疆吃大盘鸡吧？告诉你个秘诀，吃完加份面，汤别浪费，晚上泡米饭，香得能多睡一小时。” 我信了，当场让老板再加一份面，结果就是 —— 撑得走不动路，在店门口的树下坐了半小时，看着春风吹得树枝晃悠，打了三个饱嗝。

下午去了附近的西王母祖庙，庙里的桃花刚开了几朵，粉嘟嘟的，在灰墙黛瓦间特别显眼。烧香的阿姨说，春天来拜拜，一年顺顺利利。我对着神像默默许愿：希望接下来 21 天，每天都能吃到这么好吃的饭（应该不算贪心吧）。

今日体重预警：+1 斤，但快乐值 + 100 分。明天要去阿勒泰，听说那边的草原刚开始变绿，不知道能不能看到小羊羔？在线求小羊羔的可爱程度，我好决定明天带多少内存卡。